Speisen & Getränke

  • Unser Zuhause ist die deutsche Küche, die das Team um Küchenchef Stephan Kirchner nicht nur klassisch, sondern auch modern interpretiert. Wir kochen immer frisch für Sie und verwenden am liebsten Zutaten aus Dresden und der unmittelbaren Umgebung. Ein abwechslungsreiches Kuchen- und Tortenangebot steht darüber hinaus ebenso zur Auswahl wie wechselnde Mittagsgerichte und saisonale Spezialitäten. Für Ihre Feier oder Veranstaltung in unserem Haus stellen wir Ihnen auf Wunsch gern ein individuelles Menü oder Buffett zusammen.

  • Die Sorgfalt und Hingabe, mit der wir unsere Speisen zubereiten, findet sich auch in unserem Getränkeangebot wieder. Wir haben für Sie eine ausgesuchte Auswahl an erlesenen Weinen zusammengestellt. Daneben finden Sie in unserer Karte ein reichhaltiges Angebot an alkoholfreien Getränken, Bier, Kaffee- und Teespezialitäten sowie feine Spirituosen.

  • Genießen Sie unseren Familienbrunch sonntags jeweils von 9:00 Uhr bis 13:30 Uhr. Am Buffett haben Sie die Wahl aus einem reichhaltigen Angebot warmer und kalter Speisen, frisch für Sie zubereitet. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

    • Pro Person: 27,50 € (Filterkaffee und Tee inklusive)
    • Kinder 4 bis 9 Jahre: 13,75 €
    • Kinder 0 bis 3 Jahre: gratis

  • Es wird wieder getanzt im Luisenhof! Für einen schwungvollen Abend sorgt Bodo Gießner, bekannt als Moderator der Deutschen Hitparade bei MDR Sachsen und aus der MDR Sachsen Diskothek.

    Alle Infos und Termine

  • Immer im November und Dezember gibt es unser Martinsgans-Menü: frisches Brot mit Gänseschmalz, danach eine Geflügelbrühe mit Gänseklein und Eierstich und als Hauptgang knusprige Gans mit frischem Apfelrotkraut und Rosenkohl, dazu Klöße. Ob in Familie, mit Freunden, Geschäftspartnern oder zur Weihnachtsfeier - feinste Zutaten und perfekte Zubereitung lassen diese kulinarische Luisenhof-Tradition zum Genuss werden.

  • Unseren leckeren Gänsebraten können Sie ab Anfang Vovember bis Weihnachten auch zu Hause oder im Büro genießen. Unser Gänsetaxi bringt Ihnen

    eine ganze knusprige Gans
    (reicht für 4 Personen), sowie reichlich
    Apfelrotkohl, Rosenkohl und frische Klöße und
    eine Flasche „Ganz[s] oder gar nicht“ Rotwein Cuvée.

     

Unsere aktuelle Saisonkarte

Spargelkarte im Luisenhof Dresden

Vorspeisen

  • Spargelcremesuppe
    6,90 €

    mit Spargelstückchen und frischer Kresse A,G

  • Spargelflammkuchen
    13,90 €

    mit weißem und grünem Spargel, Kirschtomaten, Schwarzwälder Schinken, rote Zwiebel und Sauce Hollandaise A,A2,C,2,3,6

  • Spargelsalat
    16,90 €

    mit Scheiben vom Roastbeef, Rucola, Kirschtomaten, Erdbeeren und Büffelmozzarella G,2,3,5,7,11

Suppe

  • Bärlauchsüppchen
    7,90 €

    mit gerösteten Sonnenblumenkernen und
    Möhrenchip A,A2,C,G,I

Hauptgerichte

  • Frischer Spargel (200 g)
    17,90 €

    mit Petersilienkartoffeln

  • Frischer Spargel (200 g)
    19,90 €

    mit Schwarzwälder Schinken C,1,2,3,4,6,14

  • Feines Bärlauch-Risotto
    18,90 €

    mit halbgetrockneten Tomaten, grünem Spargel und Ziegenkäsetaler G

  • Schweineschnitzel
    24,90 €

    mit frischem Stangenspargel und Petersilienkartoffeln

  • Gepökelte Zunge
    25,90 €

    mit frischem Spargel und Petersilienkartoffeln 2,5

Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter.

Dessert

  • Spargel Panna Cotta mit Erdbeeren
    8,50 €

    C,G

Erfrischende Getränke

  • Limonade
    4,90 €

    Waldmeistersirup, Zitronenscheibe, Sprudelwasser, Minze

  • Luisenhof-Sprizz
    7,90 €

    mit frischen Erdbeeren, Minze und Prosecco

Weißwein

Frühlingsflirt, trocken

Ruppertsberger Weinkeller – Pfalz
Ein fruchtig, frischer Cuvée der Rebsorten Rivaner und Riesling aus der Pfalz. Ein wunderbarer Frühlingsgruss für den Gaumen und der perfekte Wein für Ihr liebstes Spargelgericht.

Flasche 0,75 l: 25,90 €
Glas 0,20 l:    6,90 €

Suppen, Vorspeisen & Salate

Unsere Klassiker

Suppen

  • Sächsische Kartoffelsuppe
    5,90 €
    mit gebratenen Bockwurstscheiben, frische Petersilie 2,3,A,A1,A2,I,J
  • Soljanka
    5,90 €
    mit Zitrone und Schmand 2,3,A,A1,A2,I,J

Vorspeisen & Salate

  • Heidis frischer hausgemachter Gurkensalat
    5,90 €
    mit Sauerrahm und Dill A,A2,G
  • Kleiner gemischter Salat
    5,90 €
    A,A2,J
  • Würzfleisch vom Schwein
    8,90 €
    überbacken mit Käse, dazu Toast A,A2,G,J
  • Flammkuchen der Woche
    10,90 €
    überbacken mit Käse, dazu Toast A,G
  • Brotsalat
    13,90 €
    mit Tomate, Schafskäse und frischem Basilikum A,A1,A2,I,J
  • Hähnchensalat
    16,90 €
    mit Romanasalat, Parmesan, Kirschtomaten, paniertem Hähnchenfilet und hausgemachtem Dressing A,A1,A2,C,G
Moderne Küche

Suppen

  • Kokos-Kohlrabi-Süppchen
    7,50 €
    mit Hanföl und Käsekracker A,A2,G
  • Karotten-Mango-Schaumsuppe
    7,90 €
    mit gebratener Garnele und frischer Kresse A,A2,B,D,G,H

Vorspeisen & Salate

  • Carpaccio vom Rinderfilet
    14,90 €
    mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Trüffelöl 2,5,G,H
  • Luisenhof Bowl
    17,50 €
    mit Avocado, Sojabohnen, Mango, gelben Linsen, Cherrytomaten und gerösteten Kürbiskernen und Aioli-Creme – mit hausgebeiztem Lachs A,A2,D,K
  • Luisenhof Bowl
    16,50 €
    mit Avocado, Sojabohnen, Mango, gelben Linsen, Cherrytomaten und gerösteten Kürbiskernen und Aioli-Creme – mit Falafel A,A2,D,K
  • Erlesene Käseauswahl
    15,50 €
    mit Feigensenf, Butter und Oliven, dazu Brot 2,A,A2,G
  • Ziegenkäse mit einer Honig-Rosmarinkruste
    16,90 €
    mit Orangenrisotto, Rote-Bete-Schaum und Zuckerschoten G
 

Vegetarisch

  • Kohlrabisteak
    15,50 €
    mit getrüffeltem Püree, Brokkoliröschen und Rote-Bete-Schaum A,G
  • Gefüllte Paprikaschote
    15,90 €
    mit halbwildem Reis und Mozzarella gefüllt, auf Rucola und Tomatensoße G,H2
  • Veganer Gulasch
    17,90 €
    mit Möhren, Waldpilzen und Pastinake, dazu Petersilienkartoffeln F

Zu allen Suppen und Vorspeisen reichen wir Ihnen unser frisches Brot. 2,3,4,G,H

Suppen, Vorspeisen & Salate

Hauptgerichte

Unsere Klassiker

Hauptgerichte

  • Gebratene Geflügelleber
    14,90 €
    mit Zwiebeln und Kartoffelstampf A,G
  • Knusprig gebratenes Schweineschnitzel
    16,50 €
    mit Pommes frites und kleinem Salat A,A2,C,I,J
  • Geschmorter Spanferkelbraten
    17,90 €
    in einer Majoranjus, mit Sauerkraut und Klößen A,A2,I,J
  • Wildgulasch
    17,90 €
    mit Rotkohl und hausgemachten Semmelknödeln A,A2,C,G,I
  • Rinderzunge
    17,90 €
    mit Möhrengemüse und Kräuterkartoffeln, dazu zerlassene Butter 2,3,G
  • Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken
    17,90 €
    dazu Buttererbsen und Pommes frites 2,8,A1,A2,C,G,I
  • Sächsischer Sauerbraten
    18,90 €
    mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Rosinensoße 2,3,6,A,A2,I,J,N

Immer mittwochs ab 17:00 Uhr

  • Nur mittwochs ab 17.00 Uhr: 250 g Tatar vom sächsischen Weiderind
    16,90 €

    mit Eigelb, gehackten Zwiebeln, Kapern, Butter und frischem Brot 2,3,6,A,A1,A2,C,G,H

Fisch

  • Tagliatelle mit gebratenen Garnelen
    18,90 €
    in Knoblauchöl geschwenkt, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Rucola und Parmesan A,A2,G,H
  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
    19,90 €
    mit Tomaten-Zucchini-Gemüse, halbwildem Reis und einer Limonenbutter A,A2,D,G
Moderne Küche

Hauptgerichte

  • Geschmorte Lammhaxe
    25,90 €
    mit Paprikagemüse und Kartoffelroulade A,A2,C,I,N
  • Gebratene Steakhüfte
    27,50 €
    mit Champignon-Bohnen-Gemüse, Kartoffelecken, Sour Cream und Tomatenbutter 2,4,14,E,G
  • Gebratenes Maishähnchen
    18,90 €
    an zweierlei Möhren, mit Petersilien-Risotto und Rosmarinjus A,A2,C,E,G
  • Luisenhofburger
    18,90 €
    Saftig gebratenes Angusrind, belegt mit Cheddar, Bacon, karamellisierten roten Zwiebeln, Guacamole und BBQ Soße, dazu Pommes frites A,A2,C,E,G
  • Tagliatelle mit Schweinefiletstreifen
    18,90 €
    mit Rahmmischpilzen, Blattspinat und Parmesan A,A2,C,G
  • Geschmorte Rinderbäckchen
    24,90 €
    mit Vanillemöhren und getrüffeltem Kartoffelstampf 1,2,A,A2,G,I
  • Saftig gebratenes Kalbsschnitzel
    24,90 €
    mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren 2, A,A2,I,J,K

Fisch

  • Gebratenes Welsfilet
    22,90 €
    auf Schmorgurken, Rote-Bete-Risotto und Limonenbutter A,A2,E,G

Hauptgerichte

Eis– und Dessertkarte

Eisbecher

  • Eiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis
    5,90 €
    und Schlagsahne 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G
  • Eiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis, Baileys
    6,90 €
    und Schlagsahne 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G
  • Eisschokolade mit Vanilleeis
    6,50 €
    und Schlagsahne 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G
  • Eine Kugel Vanilleeis
    5,90 €
    mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbisöl, dazu Schlagsahne 1,2,3,8,11,A,A2,F,G
  • Sorbet-Eisbecher
    7,50 €
    drei verschiedene Sorten nach Saison 1,2,3,8,11,A,A2,F,G
  • Schokoladen-Eisbecher
    7,90 €
    Schokoladen- und Macadamiaeis, Schoko-Kardamom-Soße, Brownies, Krokant und Schlagsahn 1,2,3,8,9,11,A,A2,C,F,G,H3
  • Heiße Luise
    7,90 €
    Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G
  • Blaues Wunder
    7,90 €
    Vanille- und Stracciatellaeis, Heidelbeeren, Heidelbeersoße und Schlagsahne 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G
  • Mango-Eisbecher
    7,90 €
    Vanilleeis, Mangosorbet, Mangosaft, Mangospalten, Erdbeer-Limetten-Soße und Schlagsahne 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G
  • Sächsischer Eisbecher
    7,90 €
    zwei Kugeln Vanilleeis, eine Kugel Schokoladeneis, Apfelkompott, dazu Schlagsahne und Eierlikör 1,2,3,8,9,11,A,A2,F,G

Dessert

  • Sächsische Quarkkeulchen
    7,90 €
    mit Apfelkompott 2,A,C,F,G,H
  • Kalter Hund mit Schlagsahne
    7,90 €
    und einer Tasse frischem Filterkaffee 6,8,9,A,A2,C,G
  • Hausgebackener Apfelstrudel
    7,90 €
    mit Vanillesoße und Schlagsahne 3,A,A2,C,F,G,H
  • Lauwarmes Schokoladenküchlein
    9,90 €
    mit Vanilleeis und heißen Himbeeren 1,2,8,A,A2,C,E,F,G,H
  • Sächsische Dessertkomposition
    9,90 €
    mit kaltem Hund, Eierschecke, Quarkkeulchen mit Apfelkompott und einem Eierlikör 2,6,8,9,12,A,A2,C,F,H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eis– und Dessertkarte

Tisch reservieren:

Unser gesamtes Speiseangebot und alle unsere alkoholfreien und alkoholischen Getranke entnehmen Sie bitte unserer downloadbaren Speisekarte.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

Zusatzstoffe & Allergene

1 – mit Farbstoff
2 – mit Konservierungsstoff
3 – mit Antioxydationsmittel
4 – mit Geschmacksverstärker
5 – mit Schwefeldioxid
6 – geschwärzt
7 – mit Phosphat
8 – mit Milcheiweiß
9 – koffeinhaltig
10 – chininhaltig
11 – mit Süßungsmittel
12 – Phenylalaninquelle
13 – gewachst
14 – mit Säuerungsmittel
A – Gluten
A1 – Roggen
A2 – Weizen
A3 – Gerste
A4 – Hafer
A5 – Dinkel
A6 – Kamut
B – Krebstiere und Krebserzeugnisse
C – Eier und Eiprodukte
D – Fisch− und Fischerzeugnisse
E – Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F – Soja und Sojaprodukte
G – Milch und Milcherzeugnisse aus Kuhmilch
H – Schalenfrüchte
H1 – Pistazie
H2 – Walnuss
H3 – Mandel
H4 – Haselnuss
H5 – Cashew
I – Sellerie
J – Senf und Senferzeugnisse
K – Sesam und Sesamerzeugnisse
L – Lupine und Lupinenerzeugnisse
M – Muscheln, Schnecken, Tintenfische
N – Sulfit
O – Gerstenmalz
P – Weizenmalz

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  • Öffnungszeiten:

  • Montag bis Freitag
    11.00 bis 22.00 Uhr
  • Samstag
    11.00 bis 23.00 Uhr
  • Sonntag
    9.00 bis 22.00 Uhr
  • Wir akzeptieren
    BarzahlungEC-KarteMastercardVisacardAmerican ExpressApple Pay

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